Sukabumi | Matanusa.net – Upaya memperkuat ketahanan pangan terus digencarkan Pemerintah Kabupaten Sukabumi melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP). Langkah ini menjadi bagian penting dalam menjaga stabilitas kehidupan masyarakat, khususnya dalam memastikan pangan tetap tersedia, terjangkau, dan aman dikonsumsi.
Kepala DKP Kabupaten Sukabumi, dr. Gatot Sugiharto, Sp.B., MARS, menegaskan bahwa ketahanan pangan bukan sekadar soal ketersediaan bahan makanan, melainkan sistem yang harus dikelola secara menyeluruh dan berkelanjutan. Hal tersebut disampaikannya, pada Senin (30/3/2026).
“Ketahanan pangan harus dibangun dari hulu ke hilir. Semua aspek harus berjalan seimbang agar masyarakat benar-benar merasakan manfaatnya,” ungkapnya.
Ia memaparkan, terdapat lima kunci utama yang menjadi fondasi dalam mewujudkan ketahanan pangan yang kuat di Kabupaten Sukabumi.
Pertama, ketersediaan pangan. Produksi pangan harus mencukupi kebutuhan masyarakat, didukung oleh cadangan pangan pemerintah yang memadai sebagai langkah antisipasi.
Kedua, akses pangan. Pangan harus mudah diperoleh oleh masyarakat, baik dari sisi harga yang terjangkau maupun distribusi yang merata hingga ke pelosok.
Ketiga, pemanfaatan pangan. Konsumsi pangan harus memperhatikan nilai gizi, keamanan, dan keseimbangan agar mampu meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat.
Keempat, stabilitas pangan. Pasokan dan harga pangan harus tetap terjaga, tidak mudah terganggu oleh musim, bencana, maupun gejolak ekonomi.
Kelima, keamanan pangan. Pangan yang beredar wajib terbebas dari zat berbahaya, sehingga aman untuk dikonsumsi dalam jangka panjang.
Lebih lanjut, dr. Gatot menekankan bahwa keberhasilan ketahanan pangan tidak hanya menjadi tanggung jawab pemerintah, tetapi juga membutuhkan peran aktif masyarakat.
“Kesadaran bersama dalam mengelola dan memanfaatkan pangan menjadi kunci agar ketahanan pangan bisa terjaga secara berkelanjutan,” pungkasnya.
Dengan penguatan lima pilar tersebut, DKP Kabupaten Sukabumi optimistis mampu menciptakan sistem pangan yang tangguh, sekaligus mendukung peningkatan kesejahteraan dan kualitas hidup masyarakat di berbagai wilayah.
